プリプリの広島産カキを贅沢に乗せた、牡蠣ラーメン。 和風ベースのスープにはトッピングの牡蠣をボイルした際に出る出汁を加え、牡蠣の旨味と香りが広がる味わい深い一杯に。 味編でレモンを絞って頂くのもおすすめです。
広島産のカキフライを瀬戸内レモンと王道タルタルソースでお召し上がりください。
